MOSCATEL ANTONIO AVILLEZ 2012 ROXO RESERVA
23,84 €
A produção de Moscatel, como vinho licoroso, assemelha-se à produção dos Vinhos do Porto, resultando igualmente em vinhos doces, cuja fermentação alcoólica é interrompida pela adição de aguardente vínica.
Após maceração pelicular por um período determinado, o vinho moscatel é colocado em barricas para proceder ao envelhecimento e apuramento do seu perfil, ricamente, aromático.
Estes vinhos são produzidos pelas diferentes variantes das uvas moscatel, conhecidas internationalmente, pela sua riqueza aromática e concentração de açúcares naturais.
MAECENAS IACULIS
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