B VIVIA 2018 ANTINORI

O Le Mortelle Vivia é um branco de cor amarelo palha brilhante com reflexos esverdeados. No nariz, é intenso e agradável, com aromas de pêssegos brancos, abacaxi e limão, complementados por notas de flores de lima. Na boca, é cremoso e mineral, terminando com um final de ervas aromáticas mediterrânicas frescas e frutas cítricas. Elaborado com Vermentino, Ansonica e Viognier, expressa as cores e aromas da costa da Maremma.
A família Antinori dedica-se à produção de vinho há mais de seiscentos anos. Desde então, em 1385, Giovanni di Piero Antinori tornou-se membro da Arte Fiorentina dei Vinattieri. Ao longo da sua longa história, abrangendo 26 gerações, a família sempre geriu esta atividade diretamente, fazendo escolhas inovadoras e por vezes corajosas, mas mantendo sempre um respeito inalterado pela tradição e pelo território.
Fattoria Le Mortelle está localizada no coração da Maremma, Toscana, a poucos quilómetros de Castiglione della Pescaia, numa posição extraordinária e fascinante tanto pela natureza como pela história dos lugares que a rodeiam. Desde 1999 que a família trabalha, tanto nas vinhas, como na nova adega com a convicção de que a área, ainda emergente no panorama vinícola italiano, é altamente adequada para a produção de vinhos de qualidade e que aqui as características do terroir e das castas cultivadas podem ser expressas no seu melhor. A área total da propriedade são 270 hectares, 170 dos quais são vinha.