2021 Stag’s Leap FAY Cabernet Sauvignon tinto

A vinha FAY é onde a história da Stag’s Leap Wine Cellars teve início. Fundada pelo pioneiro viticultor Nathan Fay em 1961, foi o primeiro plantio de Cabernet Sauvignon na atual Stag’s Leap.
O vinho tinto FAY, produzido com a casta Cabernet Sauvignon, proporciona aromas complexos de frutos silvestres, alcaçuz, ginja e especiarias florais. No paladar é repleto de sabores de fruta fresca, equilibrados pela sua textura cremosa. Envelhecido por 21 meses em barricas de carvalho francês, este vinho representa não apenas uma homenagem à tradição, mas também uma celebração da inovação que marca a origem da Stag’s Leap Wine Cellars.
Stag’s Leap Wine Cellars localiza-se na icónica região de Napa Valley e oferece um notável portefólio de vinhos clássicos e surpreendentes, produzidos a partir das suas vinhas próprias. Juntamente com a sua forte equipa de Enologia, Marcus Notaro, cria artesanalmente vinhos que refletem a terra onde as uvas são cultivadas e honram estilisticamente o terroir, proporcionando um equilíbrio entre riqueza e elegância, suavidade e estrutura.