T TELMO RODRIGUEZ 2020 ARREBATACAPAS

Telmo Rodríguez Pegaso Arrebatacapas tinto é um tesouro de pouca mais de 2 hectares plantados em 1953 a 1050m de altitude, tendo a vinha sido recuperada em 1999. Produzido a partir da casta Grenache, a fermentação alcoólica foi levado a cabo por leveduras índigenas, tendo posteriormente envelhecido por um período de 12 meses em barricas usadas, o que permitiu maximizar a expressão da região de Gredos.
Cebreros é um local de passagem entre o norte e o sul, onde se cruzam a Via Imperial e a Cañada Real. No passado, foi um centro de produção de vidro e, no século XIX, a viticultura tornou-se essencial. Em 1999, Telmo Rodríguez recuperou as vinhas de Garnacha (também conhecida por Grenache) da encosta de Arrebatacapas, a paisagem de xisto mais importante de toda a Gredos, produzindo Pegaso Barrancos de Pizarra. Hoje, Cebreros é uma categoria internacional, onde os nossos Barrancos de Pizarra e Granito expressam a singularidade deste lugar extremo.