B TELMO RODRIGUEZ 2020 SANTA CRUZ
36,95 €
O vinho Branco de Sta. Cruz de Telmo Rodríguez é considerado um vinho autêntico, de produção baixa e produzido a partir das castas tradicionais das encostas do rio Bibei, que atravessa a localidade de Santa Cruz.
As vinhas são de cultivo biológico e o vinho fermenta de forma natural, envelhecendo em barricas e foudres durante 10 meses.
A Galiza é uma região misteriosa, com climas atlântico e continental, que dão origem a um vinho excecional produzido com as castas Castaño e Jara. A origem da viticultura na região é desconhecida, mas o trabalho árduo dos viticultores locais permitiu a manutenção de vinhas teimosas e difíceis. Em 2002, a empresa Telmo Rodríguez, começou a cultivar as vinhas com a ajuda de locais que trabalhavam as videiras há gerações. As variedades cultivadas incluem Merenzao, Sousón, Treixadura, Godello Tinto, Brencellao, Doña Blanca e Palomino. A dedicação a este lugar mágico é evidente nos 23 hectares de vinhas cultivadas.
MAECENAS IACULIS
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